grüner Spargel paniert
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grüner Spargel
Was sie dazu benötigen:
10-20 Stangen grüner, feiner Spargel
Salz
Zitronensaft
2 Eier
etwas Mehl (nach Gefühl einrühren)
Sonnenblumenöl
Dinkelbrösel (oder andere Brösel)
für den Salat:
ca 6 feste Kartoffeln
Oliven-Öl
Essig
Salz und Pfeffer
Die Bilder mit dem dazu abgebildeten Text helfen Schritt für Schritt weiter.
Viel Erfolg und guten Appetit.