Stein-Champignon auf Bandnudeln
Was sie dazu benötigen:
Steinchampignon
Kartoffel
Oliven-Öl
Salz
Pfeffer
Paprika
1 Tomate
Knoblauch
Zwiebel
Steinpilzpuler (Soße)
dann
Die Pilze in einer Pfanne leicht glasig werden lassen und in die Soße dazu geben. Nicht durchbraten oder durchkochen.
Die Pilze bleiben dann geschmackvoller und haben einen fein Biß.
