Pilze einfrieren - Pilz-Gerichte

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einfrieren - ganz einfach
Die sauberen, ganz frisch geernteten Pilze auf einen Teller oder Vergleichbares legen und in die Gefriertruhe/ -schrank legen und anfrosten - nicht tiefgefrieren.
Ein für den Haushalt handelsübliches Schweißgerät mit Absaugvorrichtung wird benötigt.
Die Folientüte laut Beschreibung gefüllt einlegen und absaugen.
Dann verschweißen sie die Tüte.
Die abgesaugten Tüten auf Dichtigkeit prüfen.
Nun sind sie zum Frost im Gefrierschrank fertig.
Sie kommen nach Monaten noch frisch aus dem Gefrierschrank.
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