panierter Kräuterseitling - Pilz-Gerichte

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mit Gemüse auf Bandnudeln
 
 
Was sie dazu benötigen:
 
 
2 große Kräuter-Seitlinge (gehört zu den Champignongewächsen)
  
Raps-Öl mit Buttergeschmack
 
2 Esslöffel Butter
 
1-2 Eier
 
Paniermehl (Vollkornbrösel)
 
Mehl
 
Schuss Rose Wein
 
1 große Karotte
 
1 Paprika
 
1 paar Tomaten

150 g Joghurt
 
granulierte oder frische Zwiebeln
 
Salz
 
Pfeffer
 
1 Würgel Gemüsebrühe
 
etwas Maggie
 
Bandnudeln

Die Bilder mit dem dazu abgebilden Text helfen Schritt für Schritt weiter.


Viel Erfolg und guten Appetit.
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