Austernpilzseitlinge mit Limonenpilzsalat
AUSTERNPILZE
im Spätzlekranz
Was sie dazu benötigen:
Austernpilze (Kalbfleischpilze)
Limonen Pilze
Butaris
Salz
Pfeffer
1 große Zwiebel
Speck, fein geschnitten
1 Herz Römersalat (Romana)
1/4 grüne Gurke
5-8 kleine Tomaten
1/2 Paprika
heller Soßenbinder
1 Schuss Creme Fine
1 paar Spritzer Maggie
1 Handvoll Petersilie
kleingeschnittene Austernpilzstücke
in den Bräter geben
