Maultschen in einer Pilz/Gemüsebrühe - Meine Kochrezepte

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Maultschen in einer Pilz/Gemüsebrühe

Suppen
Was sie dazu benötigen:

4 Maultaschen pro Kopf, bei größeren Maultaschen weniger
1/2 Zwiebel
1 große Mohrrübe 
Petersilie (frisch oder Glas)
Suppengewürz (frisch oder Glas)
1 Teelöffel Senf
1 Eßlöffel Öl
Tomatenmark
6 braune Champignon
1-2 Würfel Hühnerbrühe
1 Würfel Rinderbouillion
2 Tomaten
1 Eßlöffel Steinpilzpulver
1-1 1/2 l Wasser
 
 
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Rezeptursprung
 
 
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